New Food Entrepreneurs

12 Oktober 2013

'A Delicious Life - New Food Entrepreneurs' erschienen bei Gestalten, gesehen bei Kauf Dich glücklich. 240 Seiten. Hardcover. Sprache: Englisch.
'A Delicious Life' gibt Einblicke in das  heutige new food movement und zeigt die Leute die dahinterstehen. Das Buch führt uns zu Arbeitsplätzen und in die Köpfe von bahnbrechenden Foodists die ihre Koch-, Back  und Braumethoden finetunen, lang vergessene Ingredentien wiederentdecken, neue Rezepte entwickeln und außergewöhnliche Erfahrungen rund ums Essen kreieren. 

'A Delicious Life - New Food Entrepreneurs' published by Gestalten, seen at Kauf Dich glücklich. 240 pages. Hardcover. Language: Englisch.
'A Delicious Life' showcases today’s new food movement and the people behind it. The book takes us into the workplaces and minds of groundbreaking foodists who are fine-tuning cooking, baking, and brewing methods; rediscovering long forgotten ingredients; developing cutting-edge new recipes; and creating exceptional experiences around food.

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